*Stai per aprire oppure hai appena Aperto il tuo Ristorante? L'impostazione dei primi 6 mesi della tua Attivit�
determiner� la tua riuscita ora e in futuro...
pu� farti deragliare da errori a volte irreparabili...
**Corri verso il Successo nello Start-up del tuo Ristorante!
*Imprimi efficacia al tuo lavoro da subito!

Lo Start-Up � importantissimo, dare una giusta direzione alla tua Attivit� potrebbe essere decisivo e importante per la tua riuscita, attirare in modo giusto i tuoi clienti, apprendere come fidelizzarli, creare uno staff forte... testare le strategie giuste...e tanto di pi�,  vedr� consolidare il tuo Conto Corrente in banca.

Come partire col piede Giusto
e non lasciare soldi alla Concorrenza!

"Salva ora il tuo 40% sull'iscrizione!"
"Guarda il Video che ha cambiato
la vita a centinaia di ristoratori!"



*Non so dirti quanto sia importante partire col piede giusto in ogni cosa, ma sicuramente anche l'apertura e la direzione giusta per la tua Attivit� Ristorativa, avere uno START-UP DOC,  riuscire a partire con le idee chiare in testa... sono la riuscita o meno di migliaia e anche milioni di euro.
Se hai il tuo progetto nel cassetto, oppure hai aperto da poco con un grande entusiasmo, Credo veramente che posso aiutarti, la mia esperienza � veramente 30-ennale nella Ristorazione e sono partita proprio dall'ABC, dalle cose pi� semplici, arrivando a quelle pi� complicate; posso capire quello che stai vivendo e organizzando, perch� prima di te l'ho vissuto io.



Dalla scrivania di Claudia de Mori...

Carissimo lettore e Ristoratore,
Se sei atterrato oggi qui su questa pagina, sicuramente stai cercando qualcosa che possa aiutarti nel costruire la tua Attivit� nel migliore dei modi. Mi stavo chiedendo veramente mentre scrivevo questa lettera,  come sono partita io con la mia Attivit� 30 anni fa e ti assicuro che quando ci penso mi viene un brivido. Quando il mio entusiasmo ha vinto sulla mia inesperienza e ho acquistato il mio primo Ristorantino, quasi 25 anni fa, ho dovuto ricredermi sul fatto che fare il Ristoratore fosse un'Attivit� tutt'altro che facile.

Ho avuto le mie grandi e piccole difficolt�, che ho superato col passare degli anni grazie a persone veramente di Successo. (Non ti dir� come fanno tanti che ho vinto 40 premi Oscar, e 300 medaglie, che sono solo nella fantasia di questi scrittori, oppure anche se a volte sono per una parte reali, non ti aiuteranno nei tuoi bisogni attuali...) ...ma ti racconter� esattamente la realt� su tutto.
Quando io ho cominciato la mia Attivit�, ero giovanissima, e siccome da ragazza avevo lavorato durante le stagioni estive in diversi ristoranti, credevo che condurre un' Attivit� di Ristorazione, fosse veramente una cosa semplice.
Pensavo tra me :"Il mio lavoro lo so fare, devo solo impostare bene la gestione e nulla pi�!"  E invece, ti devo dire una nuda verit�: lavorare e prestare l'opera come dopendente � una cosa, assumersi la responsabilit� di diventare un titolare d'azienda � un'altra.


Ehhh,  s�,  ti dir� tutta un'altra cosa...   Se avessi avuto un aiuto valido come hai tu ora attraverso questo Programma, sarebbe stata una manna! Ora tu stai per compiere, o hai appena compiuto un grande passo: quello che prendere la vita nelle tue mani e guidare il tuo destino, con le tue capacit�.

Ti posso dire che da allora ne � passato del tempo, ma ricordo come adesso le mie prime difficolt� e le mie prime credenze che quello che potevo fare sicuramente sarebbe stata la cosa migliore,  ma non avevo molte fonti dove attingere aiuto, come tu hai ora e mi sono trovata da sola a combattere contro un mondo che non ti lascia fiatare, e nemmeno ti da tregua se sbagli.

La cosa entusiasmante � che se commetti errori, sei tu direttamente in prima persona a pagarli. Ben presto feci i conti con la realt�, mi accorsi che quello che avevo appreso in giovent� come dipendente, poteva andare bene solo per una parte pratica del mio lavoro, ma per quanto riguarda impostare una gestione e diventare l'imprenditore, il miglior imprenditore di me stessa, dovevo lavorare ancora molto.
Una cosa sono le cose pratiche, e tutti gli incartamenti per l'apertura, il servizio alle persone,  e l'altra era imparare come affrontare il Marketing della mia aziendea e impostarla nel migliore dei modi.

Se stai pensando che sia una cosa semplice, ti sbagli, una semplice deviazione, sulla direzione che prendi e tutto il tuo progetto viene compromesso. per me non � stata una cosa semplice, come non lo � per tanti Imprenditori; ho avuto per� la fortuna di incontrare dei bravi insegnanti, uno in particolare, che circa 20 anni fa, mi ha aiutato molto a capire come funzionano le attivit� di ristorazione.

Quanti sono i Ristoranti "Apri e chiudi" in questo momento storico?
Molti, perch� non hanno una idea, uno stracio di idea su come dirigere la loro azienda. Non disperarti, non credo che sia il tuo caso,
ma per una buona percentuale di quelli che aprono, lo �.  Se sei qui a leggermi hai preso coscienza che ci vuole qualcosa in pi� per la tua a ttivit�, documentarti, avere le idee pi� chiare, e programmarti affinch� i tuoi desideri non restino sulla carta. Tanti dicono che lavorano, ma se poi vai a fondo e vedere, scopri che non riescono a impostare la loro attivit� al fine di ottenere incassi soddisfacenti; per la maggior parte di loro, non c'� una direzione specifica su come impostare e programmare anche solo un mese di lavoro. Questo te lo posso dire, perch� lo vedo dalle statistiche, io sono molto reale e se una cosa non � vera non te la dico.
IO stessa sono una persona vera e reale!

Affinch� tu non debba soffrire e restare nella mediocrit�,
tu possa andare in alto e pagare le tue fatiche,
ho impostato questo programma che � solo ed esclusivamente
per persone serie, quelle che vogliono veramente emergere dalla folla,

partire da uno START-UP, vincente e poi continuare con la loro
 gestione e impostare la loro azienda al meglio: fra poco te ne parler� in modo dettagliato.


Ma vediamo un attimo: quali sono i motivi che hanno dato vita al tuo progetto?
  1. Sicuramente la motivazione che ti ha spinto ad aprire un locale, di grandi o piccole dimensioni, � stata una forte spinta, in te stesso per regalarti una vita Migliore, giusto?
  2. E magari tu e la tua famiglia eravate desiderosi di ottenere una qualit� di vita che invidi a tante altre famiglie, giusto?
  3. Oppure � solo un appagamento professionale, dopo tanti anni di dipendenza in un'altra azienda, hai pensato che dato il periodo che non promette nulla di buono, potresti creare dal nulla qualcosa di tuo, giusto?
  4. Oppure dopo aver finito una scuola professionale, Alberghiera, potresti pensare di aprire un ristorantino con i tuoi genitori, amici o un socio, non � cos�?
  5. Oppure... ancora, visto il tempo in cui siamo, e le difficolt� ad avere un posto fisso, hai pensato che avviare un'attivit�, potesse darti la sicurezza di avere denaro corrente per la tua famiglia, vero?

Ok, ci potrebbero essere ancora altre alternative e domande, ma preferisco arrivare al punto:
Ci sono delle cose che devi sapere e in tempo
prima di commettere degli errori che potrebbero
Costarti  Veramente Cari.
Queste cose sono veramente importanti e
 imposteranno la tua vita da qui ai prossimi 5-10 anni.


Ciao Claudia,
sono Michele mia moglie ha un ristorante
 (ristorante da Lina
Stimigliano (RI) voc. Nocchieto) che � sul mercato dal 1905 e da qualche tempo il fluire dei Clienti andava sempre pi� diminuendo senza riuscire a capire il vero motivo di tutto ci�...
Avevamo fatto varie ricerche e studi di mercato per risollevare la situazione ma senza avere risultati soddisfacenti,  un giorno navigando su internet ci siamo  trovati dentro al  tuo sito si era subito capito che dietro a quel sito c'era una persona preparata, onesta e sopratutto innamorata del mondo
della ristorazione.

Ci siamo iscritti al programma
Restaurant -Utility -Success-Program e dopo soli due mesi, mettendo in opera i vari consigli forniti, gi� si notavano dei miglioramenti...
Esempio: con la sola prima strategia,  che a noi � costata una miseria, abbiamo  prenotato tre banchetti: un matrimonio un ricevimento ed un battesimo... eventi che ormai nel nostro locale erano solo miraggi pur avendo pi� di 100 posti....

Anche per il semplice servizio alla carte le cose sono migliorate, tra il personale siamo riusciti a creare un' armonia fantastica e tutti insieme lavoriamo per un unico scopo.... riempire il cassetto!!!!!!!
In 5 mesi il nostro incremento � stato del 70%, davvero! I Clienti hanno notato questo cambiamento e tornano molto volentieri nel nostro locale portando anche nuovi Clienti, tutto questo � anche grazie ai suggerimenti del tuo programma e della professionalit� che dimostri durante le lezioni e sopratutto grazie per la tua disponibilit�, sei sempre pronta in qualsiasi occasione....

Grazie di cuore Michele e Adelaide!!!!!!!!!!!!


    Sapere come impostare ora lo Start-Up del tuo
Ristorante ti risparmier� tempo, denaro e fatiche
e dedusioni...
Ma vediamo una cosa: perch� � cos� importante?

Ora potresti dirmi che hai tutto pronto per partire e
che il tuo Ristorante � strutturato divinamente oppure
 che sei gi� partito da qualche mese e che stai appurando le prime
difficolt� di organizzazione.

***Ci sono tanti Ristoratori che mi dicono le loro testimonianze
 e ti assicuro che in tutti questi anni le campane
che sento fanno sempre similmente,  lo stesso suono:

  1. Sto partendo ora, sono entusiasta, ho tutto pronto fisicamente, ma vorrei documentarmi sul Marketing della mia azienda per essere sicuro che quello che offro possa essere apprezzato...
  2. Abbiamo aperto con un'Inaugurazione eccezionale, un ristorante improntato su una nicchia scelta con cura, arredato il locale nel migliore dei modi...ma il lavoro stenta a decollare...
  3. Sono partito bene, con un lavoro stupendo, eccezionale e poi dopo 4-5 mesi il lavoro sta calando, non riesco a capire come mai...
  4. Ho aperto da quasi un anno, ma non riesco a formare la squadra di lavoro che vorrei, ho difficolt� a organizzare il mio personale...mi piacerebbe sapere dove sto sbagliando...
  5. Non riesco a lavorare molto durante la settimana, e anche al sabato a volte non riesco ad incassare come vorrei...
  6. Credo che sia colpa della crisi...
  7. La concorrenza � grande e non avevo tenuto conto di questo...
  8. Non riesco a fare il giro dei soldi da versare in banca...
  9. Sono al secondo anno e non riesco a pagare le tasse...
  10. Ho dovuto fare un Mutuo per pagare le tasse...
e... potrei elencartene ancora...e ancora...

Perch� succede questo?
perch� devi sapere che � una questione di numeri.
Ora ti svelo un grande Segreto, che purtroppo ho appreso
 ai miei tempi: solo il 20% delle persone che aprono
un Ristorante provengono da una Scuola Alberghiera
e l'altro 80%, (me compresa,) provengono solo
dalla loro volont� di cambiare la loro
vita e dal loro entusiasmo.

...e poi ti dir� un'altra grande verit�:
quando tu avvii un'Attivit� per conto tuo,
qualsiasi tipo di Attivit�,  non � sufficiente  -SOLO-  la conoscenza che hai
nel campo sulla qualit� del Servizio che dai, ma quello
che ti contraddistingue � la conoscenza sul come
diventare il miglior Imprenditore di te stesso.
Ricorda che i Migliori Imprenditori a livello mondiale,
sono le persone pi� semplici in assoluto, non hanno fatto grandi scuole,
ma hanno sviluppato doti Imprenditoriali.

Sviluppare delle doti di conduzione della propria azienda, saper implementare
Strategie efficaci sulla tua azienda e renderla vincente sul mercato.

Se tu fai parte come me della cerchia dell'80% allora sappi che si al posto giusto.
Ma anche se sei tra quel famoso 20% che hanno
frequentato la scuola alberghiera,
considerati altrettanto una persona al posto giusto,
perch� come diceva un grande del Business,
quello che impari dall'esperienza non ha prezzo.

Il grande problema n� 1:  ho constatato  che,
la maggior parte delle Attivit� Ristorative aprono, vegetano e muoiono nel corso dei primi 5 anni di vita. Perch� secondo te?
Perch� il difficile, non � solo aprire un'attivit�, ma
il difficile � organizzare ora e per dopo,  programmare un'attivit�!! Ma ancor pi� � avere un Reddito che diventi costante tutti i mesi, mese dopo mese, dopo mese...!!!
Se il sistema di lavoro che viene usato e la produzione del reddito  fosse eccezionale moltissime attivit�  sarebbero ancora in vita, ma la maggior parte di loro gi� dal 2� anno non riesce a pagarsi le spese oppure vanno a pari.
Potrai trovare diversi corsi girando nel Web, tutti eccezionali, o per lo meno dicono di esserlo, ma ti accorgerai anche che sono talmente difficili da capire, con talmente tanti paroloni tecnici che sono accessibili soltanto a 1 decimo delle persone che li acquistano.

Potrai anche avvalerti della consulenza ditetta di un tecnico, ma devi trovare una persona che ti guidi, e i costi potrebberi essere molto differenti,
molto pi� alti, e non potrebbero darti l'esito sperato...

E poi grande problema n� 2:
La maggior parte dei corsi che trovi in giro, non sono efficaci, perch� sono stati scritti da tecnici, (senza offesa per nessuno) persone che non hanno vissuto realmente in prima persona le "case History" che fanno la differenza.

Siccome tutte le persone che acquistano un'attivit� Ristorativa non sono figli di Ristoratori, e la maggior parte non hanno l'esperienza per condurla, la maggior parte delle volte rischiano il fallimento, perch� non hanno un buon sistema di lavoro, non hanno una Strategia...

Pensa che magari  hai investito,  oppure stai investendo ora, migliaia di Euro, (magari 200,000 o pi�)  per acquistare la tua attivit�, e non li avevi neppure tutti in contanti  hai dovuto fare un mutuo per pagare il tuo investimento. Sognavi che col tuo Ristorante finalmente avresti  potuto migliorare lo stile di vita e le condizioni economiche della tua famiglia.  

Tu mi potresti dire: perch� Claudia dovrei credere proprio a te?
Perch� dovrei accettare consigli proprio da te?
Ti racconto queste cose perch� le ho vissute in prima persona, come dice un grande esperto di Businnes, sono entrata nel "Corridoio dell'attivit�", imparando prima dall'A-B-C, FINO ALLE COSE PI� COMPLICATE , e ora a differenza di diversi anni posso dirti  perch� la mia attivit� invece che avere successo all'inizio, ebbe un'insuccesso.



***Ora che ti appresti ad iniziare la tua Attivit� e ad affrontare un cammino fatto di periodi che portanno essere come altalene di gioia, conquiste, tristezze, ansie, gratificazioni, vittorie ed amozioni diverse nella tua carriera, per affrontare al meglio come dirigere la tua Grande Nave da Imprenditore Ristorativo, entusiasta della sua scelta, hai bisogno di sapere se quello che stai facendo � giusto o sbagliato e poi, hai bisogno di sapere come far fruttare realmente il tuo investimento. Ora sei tu, la forza della riuscita dipende da te, tu sei l� contro il mondo esterno, e ogni giorno dovrai lottare per mantenere l' integrit� della tua azienda.

Partire col piede giusto ora, implementare le Migliori strategie e mettere subito su carta i tuoi obbiettivi,  poterli misurare, ti risparmier� un sacco di tempo e dispersione e potrai concentrarti su un'Organizzazione migliore della tua impresa.

Se stai partendo ora, non trascurare questo passaggio!!!
Il tuo Start-up � fondamentale:
Hai bisogno di una giusta guida!
Commettere errori ora potrebbe essere pericoloso!!

Ora, sapendo quante Attivit� aprono in questo periodo anche se di crisi,
e investono una grande quantit� di denaro,
usando i loro risparmi, oppure ottenendo a caro prezzo
i
RARI finanziamenti dalla banche,
pensando che questa possa essere la loro
alternativa per una grande Opportunit�,
� sorta l'esigenza di strutturare un Programma che aiutasse le
Imprese Ristorative proprio nello Start-UP.

Impostare la tua azienda � fondamentale!
Ti eviter� un mare di guai dopo,
potendo avere una chiara visione
su quello che vorrai Ottenere da te stesso
e dalla tua azienda...


***Nel corso del tempo, attraverso studi di marketing, statistiche e ricerche, e ti assicuro che non � stata una cosa facile,  ho messo a punto un Programma che sta aiutando centinaia di persone e in futuro potr� aiutarne migliaia,  attraverso questo ho ottenuto testimonianze valide che mi hanno spinto a cercare ancora di migliorarlo, evolverlo e fare in modo che il Ristoratore abbia un vero e proprio sostegno quando inizia la sua Attivit�.

Cosa significa un Programma? Tanti mi hanno chiesto di spiegare cosa intendo per questo: un Programma � qulcosa che ti guida passo passo dalla "A" alla "Z" su come cominciare il tuo processo nella tua azienda e come continuare per avere successo.  Ma cosa viene trattato in questo -Step by Step-Program-?
  1. Come cominciare a capire se la scelta che hai fatto del tuo Ristorante sia giusta,
  2. Come scegliere il tipo di marketing da fare,
  3. Come impostare la scelta del tuo men�,
  4. Come strutturare esattamente la tua squadra...
  5. Come impostare le promizioni giuste adatte al tuo locale...
  6. Come aggiornarsi attraverso il web e rendere visibile il tuo locale...
  7. Come creare un vero e proprio programma dapprima settimanale, poi mensile e poi aiutarti a stillare un programma per obbiettivi annuali da scrivere su carta...
  8. Come applicare le migliori promozioni giuste per il tuo locale...
  9. Implementare le migliori Strategie misurate per te...
  10. Come collegare le pi� potenti Strategie a una presenza online...
  11. ...e tanto altro ancora...

  • Ti sembrano cose ovvie? Sembrano, ma non lo sono: anche se tanti che ne sanno una pagina pi� del libro lo credono,  ricorda che quelli che pensano cos� sono le persone che sono sempre alla ricerca della pillola magica per far funzionare la loro attivit�, quella pillola che devono ancora inventare.
  • Pensi che tutto questo non sia possibile?  Allora ti sbagli, si pu� fare, e benissimo! Non lo potrai fare, se non sai da che parte sei diretto, ma una volta imparato e appreso queste tecniche nel migliore dei modi, allora non avrai pi� confini.

Voglio presentarti ora questo programma che ho
ideato appositamente per lo start-up del Ristoratore:
Le 10 Colonne del Successo +
Restaurant-Utility-Success-Program
si sono uniti per dare pi� Efficacia e
Sicurezza alla tua Attivit�
creando il Programma
Platinum- START-UP-Ristoratore
ideale per Ristoratori che stanno aprendo
il loro locale oppure che hanno appena aperto.

La grande novit� � questa: avrai un testo di apertura
Nuovo appena stillato, dal titolo:
"La Ristorazione Copernicana"
+ i testi di marketing esclusivo
"Ristoratore si Diventa!"
e "La Nuova Guida Banchetti e Buffets"
Il primo testo, che ho finito da pochi giorni e lanciato sul mercato,
creato esclusivamente per questo programma di START-UP
ricchissimo di materiale,
nel quale avrai il tuo "Step by Step" percorso
che ti guider� dall'inizio, quando aprirai,
oppure se hai appena aperto,
e ti condurr� ad avere una gestione Ottimale.








Le Nuovissime Slides che racchiudono l'intero process dal Valore inestimabile, che hanno fatto moltiplicare gli incassi anche alle persone pi� scettiche!!!











Attenzione: leggere attentamente! ORA!
Ma come funziona questo Programma? Giusta domanda ora...
La risposta arriva subito:
  • Questo Programma � composto da un numero di files d'entrata, sono 6 Ebook e relativi mp3, con una serie di  7 Bonus correlati,  che sono propriamente strutturati per lo Start-up e che ti permettono di fare subito un punto della situazione e soprattutto apprendere il come fare le tue migliori ricerche di mercato e ti indirizzano sul marketing di apertura organizzando nel migliore dei modi il tuo lavoro;
  • Poi, in un secondo tempo subentra Il Programma Restaurant-Utility-Success-Program che � un portento strutturato su moduli a cadenza mensile,  (del quale con l'iscrizione tu riceverai il primo mese in Omaggio, perch� � solo per questa promozione) essi ti daranno la forza di vedere realmente cosa effettivamente puoi ricavare dalla tua Attivit�, come svilupparla al meglio, estrapolare, implementare e adattare alla stessa le migliori Strategie e Promozioni e diventare mese dopo mese un professionista.
  • Modulo per Modulo sceglierai le Strategie che faranno il tuo caso per il locale che hai e cercherai di implementrarle al meglio ottenendo i risultati.
  • Questo Programma � bello perch� � reale, non assomiglia neppure a quei libri che mi � capitato di leggere ogni tanto, scritti da persone che non sanno nemmeno cosa sia un Ristorante, perch� l'hanno solo visto sulla carta...(ti dir� che a volte leggo di quelle cose...) ma � preso veramente dalla Realt�, esperienze, case-history, aneddoti di colleghi e costatazioni di fatti che ho potuto collezionare in 30 anni di esperienza..., ma...
  • Soprattutto, nell'Utility-Sussess-Program, ti dar� degli esempi misurabili su come mettere i tuoi soldi in tasca, e questo credo che sia la cosa che ti interessa di pi�. Io potrei parlarti fino a domani, ma quello che tu vorrai � questo, avere delle alternative vere,  che rafforzano il tuo cassetto, e poi delle testimonianze di persone che stanno ottenendo risultati, e poi arrivano anche queste...
Non lasciare soldi alla Concorrenza!!!

Ok,  ora parliamo dei benefici che pu� darti
questo Programma...non delle caratteristiche,
perch� credo che l'importante
� quello che pu� aiutarti a fare questo programma...
Lo so, lo so ti starai chiedendo:
 ma in cosa potr� effettivamente
aiutarmi questo programma?


Apprenderai che il Ristorante � prima di tutto un'Azienda, la tua grande Azienda, e come tale va programmata settimana per settimana, mese per mese e anno per anno. Apprenderai il valore delle promozioni legate alle strategie che ti mostrer�.
Sarai coscente che il buon Cibo � la prima cosa che differenzia un Ristorante, ma oggi come oggi non basta, dovrai fare qualcos'altro per velocizzare e stabilire le tue entrate fisse.
Apprenderai come trovare i piatti ottimali per costruire il tuo Men� assieme al tuo chef e fare le giuste scelte di mercato, tenendo conto non solo dei tuoi desideri ma quelli dei tuoi clienti...
Organizzerai al top la tua squadra sapendo come e quanti elementi selezionare, come cercare le persone migliori e cercare persono che tengano alla tua attivit�, come coinvogerli nella stessa e farla apprezzare.
Risparmierai tempo e denaro, perch� saprai su cosa orientarti da fare prima o dopo...
La maggior parte delle volte, non c'� organizzazione e si finisce per perdersi in cose che portano via tanto tempo ed energie.
Apprenderai cosa significa calcolare lo scontrino medio e soprattutto a cosa ti serve questo valore e quanto incide sul buon andamente del tuo locale.
Imparerai con un metodo semplicissimo, esatto e veloce cio� come calcolare i prezzi dei tuoi piatti da esporre al pubblico senza copiare dalla concorrenza e soprattutto imparerai quanto costa il cibo, il cosidetto "food-cost"

Apprenderai che la cosa importante � programmarti, perch� la tua Attivit� ha delle scadenze ogni settimana, ogni mesa e ogni giorno...e dovrai far fronte a queste, che ti piaccia oppure no.


Vuoi sapere ora cosa ne pensano le persone che hanno
esaminato questo Programma?
   Ci sono testimonianze entusiasmanti,  VERE
sia per lo Start-Up d'entrata, che per la continuit� dei moduli dopo...

con Il Restaurant-Utility-Success-Program, leggi attentamente,
sono testimonianze vere, persone vere che puoi contattare tu stesso:

 

"Sono un Ristoratore di Roma con un Locale di ampia metratura abbiamo circa 700 coperti, e tanto lavoro da poter sviluppare. 
Sto  esaminando questo programma che ho acquistato per crescere nel Marketing del mio 
  Ristorante e portare pi� incassi in un periodo cos� speciale dell'economia in cui siamo ora.  Sono nella ristorazione da quando ero ragazzino,  io e mio fratello che lavora anche lui in  azienda, siamo figli di un Ristoratore. 
Sono veramente contento, di questo  Programma; non pensavo di ottenere un riscontro cos� veloce, ho messo in pratica soltanto una parte di esso, perch� lo sto esaminando accuratamente e gi� sto avendo ottimi  risultati; attraverso  l'Email Marketing spiegato nel programma, sto ottenendo prenotazioni e contatti che non avrei potuto avere contattando le persone attraverso servizi di terzi.
Sono contento se questa testimonianza pu� aiutare  altri Ristoratori a capire l'importanza di questo  Servizio per incrementare  e gratificare il nostro lavoro.

Guglielmo Di Giambattista
del sito Ristorante lo Convento di Roma.

***Sempre pieno in un periodo di Crisi...

Cara Claudia, intanto complimenti per il tuo programma che devo dire che mi ha aiutato tantissimo facendomi diventare il N.1 nella mia zona,anche se non ho applicato ancora tutto.  Abbiamo avuto un'estate stupenda sempre pieni, una stagione spettacolare, e sto gi� pensando quando applicher� le Strategie Completamente.
IL prossimo passo sar� quello di essere il
n� 1 in provincia poi,  in Sicilia.
Considerato che nasco come panificio ed oggi sono anche Ristorante,
dovendo adeguare a poco a poco il locale.  Grazie al programma
sono riuscito ad attirare nel mio locale le persone giuste che desideravo
e vedo che spesso e volentieri tornano e ritornano sempre pi� spesso
e sono contenti del mio servizio. Il mio cassetto � veramente contento.
Complimenti veramente, si vede che hai vissuto da vicino questo lavoro.
Un Abbraccio forte, e sempre GRAZIE....
Gianmichele Messina.  S. Martino delle Scale (zona Castellaccio)
Monreale (PA)

Marisa Colucci di "Gustat�" un giornale famoso in Torino e Tecnico della Ristorazione.:
 La prima cosa che mi viene in mente (come � stato per la prima volta che mi sono imbattuta nel tuo sito), � la schiettezza, la semplicit�, la fluidit�, la colloquialit�, un piano di Marketing alla portata di tutti, senza paroloni e concetti complessi che non capiscono nemmeno coloro che li scrivono.  Discorsivo, trasmette passione, amore per il lavoro, per la filosofia di un lavoro di vita e non una vita di lavoro!! Non ansie preoccupazioni e basta, ma Amore!   Amore per vincere con soddisfazione i propri successi e i passi fatti con attenta pianificazione e parsimonia.   Hai trasformato concetti complessi come Engineering, Men� Pricing, margine di contribuzione... in concetti semplicissimi, logici oggettivi non opinabili in base ad analisi costruttive fatte di Know-out e non numeri, statistiche.  Assolutamente interessante, la parte della scelta del personale,
l' importanza di ordine, pulizia, rigore e severit� nel presentarsi in sala: � un aspetto che spesso si sottovaluta; ormai piercing, tatuaggi, capelli pinzati a met�, divise non stirate o trasandate, soprattutto nei piccoli posti vengono considerate cose non prioritarie.  Davvero sorprendente come calcolare il costo di un men� senza perdersi in coefficenti di incidenza e calcoli da nobel. Anche l' importanza e l' attenzione in sala � davvero fondamentale, indispensabile che gli addetti alla sala, siano oltre che in ordine, solari e sorridenti; chi ha il culto del cibo, e va al Ristorante, vuole vedere persone sorridenti e solari, essere attorniato da belle persone.  Troppi camerieri scuri in volto...� vero che � un lavoro faticoso e spesso si fa fatica a staccare i problemi della vita dal servizio, ma come un attore si mette le maschere a seconda del personaggio che interpreta, per chi fa questo lavoro � una missione, e deve esserci passione, solarit�, sorrisi... compresi nel prezzo!!!
Marisa Colucci

Giuseppe Lunardi, del Sito : Hotel Marketing Strategico

 (Specialista nella vendita e Marketing per Ristorazione; Tecnico e preparatore di Software per Ristoranti.)    Se hai un sogno, come quello di avere un tuo Ristorante e gestirlo da te; se non hai frequentato le scuole specifiche del settore; se ti piace la Ristorazione, e vuoi aprire una tua struttura, allora, qui trovi tutte le risposte e le soluzioni che ti serviranno.  Potrai usare questi strumenti con tranquillit�, metodo, chiarezza di intenti, visione e obiettivi ben formati.Si tratta di una completa testimonianza dove Claudia ti far� trovare tutto questo e molto, ma molto di pi�. Materiale super speciale che esce dall'esperienza di vita di Claudia che con passione si � dedicata e ancora oggi si dedica con passione a questa attivit�.Claudia in questo ebook spiega e mette in risalto come aprire e condurre un ristorante. Tutto quello che tu troverai in questi scritti non proviene da spunti di libri letti sull'argomento,  ma sono avvenimenti realmente accaduti alla sua vita e quindi esperienza vissuta in diretta.La prima persona in Italia che ha messo in luce aspetti nella ristorazione che solo poche persone sanno.Potresti essere una persona che non ha studiato per questo settore, come una persona che ha fatto degli studi specifici e di grande spessore, ma quello che leggerai sar� un racconto puro e semplice di esperienza.  Troverai domande e risposte in maniera molto diretta, Claudia non perde tempo a scrivere e a girare attorno all'argomento. Le risposte che troverai sono risposte a problemi comuni e non solo di oggi. Queste soluzioni hanno una lunga durata perch� hanno un valore nel tempo, in quanto questi problemi sono comuni a tutti gli operatori del settore, oggi e fra 1000 anni.  
Ti auguro una buona lettura e soprattutto una buona messa in pratica!
 Giuseppe Lunardi

Didio Pietro: insegnante di scuola alberghiera e ora Ristoratore.


Appena ho finito di “divorarmi” il Secondo Ebook di Claudia gli scrissi confidenzialmente quest’e-mail: "Hey Claudia, ho appena finito di leggere il tuo libro, anzi me lo sono ingoiato :-) mi ha preso troppo…" Non appena finivo di leggere una pagina, non vedevo l’ora di leggere la successiva per scoprire cosa stavi per dire. Adesso me lo rileggo un’altra volta perch� voglio assorbire tutti i contenuti al meglio e farmeli propri. Bello, bello, bello… Hai un modo di scrivere che si avvicina al parlato (che cosa fantastica :-)…) chiunque decider� di avvinarsi e conoscere questa tua seconda uscita si accorger� che hai combinato un vero capolavoro. Sono veramente contento di avere una collega come te in cui posso condividere la mia passione. Ti stimo tantissimo…con affetto Pietro Didio


***Leggi questo testimonial, � una persona che potrai contattare tu stesso:

"Buongiorno, il mio nome � Angelo Chionna. 
**Sono un Ristoratore
Sono qui a complimentarmi con lei per l'opera che ho acquistato: UNICA e ORIGINALE . Sono un pensionato che da una mano a due figli maschi che hanno frequentato corsi professionali di cucina e sala, rispettivamente; abbiamo un Ristorante a Carnate-Monza Brianza. Tutte le idee ed i concetti espressi , senza falsa modestia  le avevo anche io, quando capitava l'occasione, senza una logica professionale. Ho trovato per� la sua opera Unica e originale perch� idee e concetti sono espressi con linguaggio direi nazional-popolare, ma la cosa pi�  importante � che sono spiegati seguendo un ordine che fa capire in modo ottimale i problemi e le possibili  soluzioni degli stessi. Le sembra questo cosa da poco ??? Eccezionale. E' gi� due volte che leggo l'opera...   La ringrazio, Angelo Chionna."
ANTICA TRATTORIA DEL BORGO- Monza Brianza.



Davide Dattoli  del sito Comunicazione nella Ristorazione
 
e figlio di uno dei pi� importanti Ristoratori Bresciani:-"Senza dubbio uno dei migliori
Manuali pratici per avviare un Ristorante senza avere esperienza!  Dal Marketing al Team Building  � un ottimo manuale per tutti i
ristoratori alle prime armi,
brava Claudia!!
Salvatore Salvato
(commercialista di Roma)
UN OTTIMO INVESTIMENTO.
Gi� normalmente trovare un prodotto di qualit� in un periodo normale � difficile, figuriamoci in un periodo di profonda crisi economica come questo che stiamo vivendO.  Questo prodotto di Claudia � ottimo sia per i Ristoratori che vogliono creare una loro presenza online, e sia per coloro che sono gi� presenti in rete ma con scarsi risultati. Quello che mi ha colpito di Claudia � che trasmette tranquillit� e competenza. Se vuoi avere successo nel vero senso della parola non si pu� prescindere da questo prodotto che � spiegato in modo estremamente semplice da non creare nessun problema neanche a chi non � esperto di internet e particolarmente avezzo alle tecnologie.
Salvatore Salvato.


Ivan Pasinato,
di Web.mac.com/Groane

Del ristorante Le Groane : Ristoratore.
  Un Ebook da leggere tutto d'un fiato. Le 10 Colonne su cui poggiare una impresa di successo nella Ristorazione, vengono qui analizzate attentamente una per una in una lettura semplice e  scorrevole, ma molto precisa.  Molto gradevole il tono informale, basato  sulle esperienze dell'autrice, che spesso interviene per dare consigli e suggerimenti. Adatto a tutti coloro che partono "da  zero" nel settore della Ristorazione, ma  anche per i professionisti.  Lo consiglio.
Ivan Pasinato

Voglio riportarti una testimonianza che ho ricevuto su
Facebook tempo fa... 

Giuseppe Cerra  (Ristoratore con ristorante nei pressi di Varese e Consulente-Ragioniere)
Grazie Claudia per aver accettato la mia amicizia e' doveroso dirti che i tuoi Consigli e le tue Pubblicazioni sulla gestione dei Ristoranti mettono in evidenza una esperienza sul campo vissuta da te con passione e amore verso questo lavoro sono felice di aver potuto condividere con te questa esperienza grazie ai tuoi consigli la attivita' di Ristorazione nel mio locale va a gonfie vele.   

Grazie di cuore,  Giuseppe Cerra
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Attenzione!!!
Ora, sono sicura che ti sarai fatto delle domande:


*Quanto pu� valere questo nuovo Programma??
Non ti sto parlando del valore monetario, ma quanto pu� valere come valore informativo. Non occorre che io ti dica che VALE TANTO!!!  A QUESTO PUNTO MI SEMBRA CHE STAI APPURANDO ANCHE TU che quello che ti sto dando non ha prezzo. ma io voglio essere pi� obbiettiva e ti pongo la seconda domanda:
 
*Quale apporto ti pu� dare? Attraverso le informazioni che riceverai, semplici ma efficaci,  lo sviluppo della tua attivit� potrebbe cambiare, come se tu dessi acqua alla tua pianta monetaria del tuo giardino, che � il tuo Ristorante, giorno dopo giorno.
Tu hai investito, oppure stai investendo molto, nella tua attivit� per moltiplicare i soldi investiti, non � forse vero?


"Costruisci ORA il tuo Businnes con un Metodo Efficace!"

Potresti anche chiedermi:
*Qual'� la differenza di questo prodotto a quello di altri?
E questa sarebbe una Grande e Intelligente domanda!!
Risposta:
-"Le altre aziende in questo settore ti sovraccaricano con un'infinit� di dettagli tanto da non saper da che parte districarti e a ricordare come Organizzarti! Vedrai invece come sar� facile organizzarti con semplici e chiari pricipi di gestione che ti vengono posti davanti, ti si aprir� la tua strada nella tua mente e comicerai a vedere un chiaro sentiero per il successo!

Ok, ma  ora voglio rispondere ancora meglio
a questa  domanda che mi viene posta spesso.

In cosa � differente questo Programma
dagli altri che ci sono sul web?

Perch� tu troverai sicuramente documentazione
e l'avrai cercata, ma questo � differente.
Leggi sotto le differenze...


Altri programmi che troverai sul web (senza offesa per nessuno):
  • Installare un buon Software, ma poi poca assistenza nel Marketing
  • Sviluppo di programmi senza contenuti  specifici per Ristoranti;
  • L'acquisto di un bel sito, Bellissimo, ma che non lo puoi toccare e editare...
  • Nozioni di marketing generiche applicabili a tutti i tipi di Business;
  • Corsi su libri o dal vivo che vanno benissimo per tanti tipi di business, ma arrivato a casa  ti ritrovi ancora da solo con i tuoi problemi...(ti prego non fraintendermi, ma di corsi ne ho fatti tanti e l'entusiasmo che dura 24-48 ore, se non ha fondamenti veritieri e misurabili se ne va com'� venuto)
  • Poca assistenza per correggere gli errori;
  • Tante teorie e poca pratica...
  • Tante teorie, ma poco applicabili realmente...
***Restaurant-Utility-Success-Program:
  • Spiegare il funzionamento del Software nel minimi particolare e percorso del marketing Step By Step;
  • Guida con un Servizio esclusivo di competenza solo per Ristoratori, con sviluppo di E@marketing testate e persuasive per il tuo Ristorante;
  • Tu diventi autonomo e promuovi il tuo Ristorante scrivendo tu ogni volta che vuoi sul tuo sito...
  • Quantit� di Strategie uniche e decine di varianti e Idee testate solo per Ristoranti;
  • Motivazione giusta e assistenza tutte le volte che vuoi sia telefonica che su Skype, e motivata dall'azione...
  • Assistenza piena e spazio a tutte le domande, motivazione per vedere ogni caso come implementarlo...
  • Qui puoi diventare il regista del tuo Ristorante, perch� prima apprendi  la teoria e poi fai subito la pratica...
  • Esempi pratici su come mettere i soldi nel cassetto.


Ora voglio dirti una cosa Importantissima,
e gradirei che tu la leggessi attentamente.

Qualche volta mi capita di trovare persone che mi pongono questa domanda  :

"Come faccio ad essere sicuro della Bont� del Prodotto? Potrei trovare qualcosa di simile e a meno prezzo sul mercato, come ad esempio un libro..."

Risposta:

Valutazione n� 1: a parte che gi� leggendo le testimonianze delle persone che trovi qui dovresti fartene un'idea chiara che si tratta di tutt'altra cosa, e poi posso dirti che nessuna di questo persone � stata pagata per dire quello che dice. Secondariamente,

Opzione Importante n� 2, questo programma non pu� essere scambiato per un semplice libro, che ti diletti a leggerlo e rifletti da solo sul da farsi, qui oltre che avere il materiale c'� compresa la mia assistenza , questo � a tutti gli effetti un Corso di Marketing, nel quale tu sei assistito per ottenere i tuoi risultati su quello che andrai a fare, e questo � veramente una Grande differenza dal valore inestimabile.

Ecco perch� io dico sempre che:


Quando possederai questo programma avrai anche una parte di me, perch� ci tengo molto a
 offrire un'assistenza eccellente ai miei clienti, li considero la prima cosa alla quale prestare attenzione, perch� voglio che tu ottenga i Risultati
.

****Nessun Ristorante � uguale all'altro, ogni location � differente, differenti usi e particolarit� del luogo, particolerit� per il Servizio... e tanti altri paerticolari che possiamo vedere assieme nella tua gestione...  ecco perch� la mia assistenza sar� la cosa basilare, che tu avrai in questo programma.



Potresti anche avvalerti di un Consulente, e  questo ti potrebbe costare molto di pi�, solo la consulenza ti costerebbe una Cifra.
Oppure,  potresti anche avvalerti di un corso per apprendere queste informazioni investendo del tempo e giorni spostandoti da casa e investendo il tuo tempo; qui puoi ascoltarlo nelle ore che tu puoi,  consultarlo quando desideri ad un prezzo minore.
Potresti anche  ottenere questi risultati attraverso gli errori che andrai a fare tramite la tua esperienza di anni, perch� come dice il saggio "Sbagliando si impara", ma questo porterebbe via molto tempo e denaro. Il mio filosofo di Business preferito Jim Rohn disse  ad un corso una volta:-"Abbiamo la possibilit� di imparare da due fonti, la prima sono le persone di successo, perch� possono renderci partecipi del loro successo e la seconda, possiamo imparare anche da coloro che hanno avuto insuccessi e guardare i loro diari degli errori, confrontare tutte queste esperienze e metterle a frutto per imparare"-.
Se tu vuoi fare questa analisi ti porterebbe via un sacco del tuo tempo prezioso: la cosa pi� saliente ora, � che puoi imparare dall'esperienza degli altri e crescere pi� velocemente, e questo programma � davvero quello che fa, ti fa risparmiare tempo e crescere.
Quindi, rispetto al valore che ti sto trasmettendo, ti posso dire che questo programma non costa nulla.

Stai afferrando fino in fondo che cosa rende questo programma Unico nel suo genere?

***Questo programma � il pi� Costoso
 ma il pi� Completo,
-IL PROGRAMMA TITANIUM-
contiene tutto quello che ti serve per partire,
e per poi proseguire sicuro il tuo cammino
avendo una gestione spettacolare.
Devi solo seguire il Percorso formativo
dall'inizio alla fine e se sarai serio
i tuoi risultati saranno Eccellenti!


Quindi... Non aspettare oltre,
pensa

ai "Soldi che Stai gi� Perdendo", non approffittando di queste informazioni!

Non aspettare la prossima stagione,
la settimana prossima,
il mese prossimo,

oppure aspetti perch� arrivano delle
ricorrenze, e ti senti rallentare,
prendi una decisione ORA,
adesso � il tempo giusto per investire nella
tua formazione e per portare il tuo giusto
reddito alla tua Attivit�, al tuo Conto in Banca.

"Immagina per un momento... cosa
sarebbe per te  se...ogni luned� potresti portare in banca  il doppio o anche il triplo dei tuoi  incassi settimanali: cosa faresti?
Io credo che faresti i salti di gioia"!


Ecco cosa troverai in questo pacchetto,
Vuoi vedere gli argomenti?
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Cosa stai per ricevere con questo programma?
Qui di seguito troverai in dettaglio
quello che contiene il Programma e la descrizione:
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Programma Versione START-UP -TITANIUM
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I 5 Errori Capitali che fermano la crescita al Successo



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Marketing) che ti introdurranno il marketing della tua azienda, come svilupparti un sito facilmente da solo in pochi minuti e poi video tutorials sul marketing della Programmazione
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Se deciderai di continuare riceverai ogni mese col rinnovo i moduli seguenti, fino al 7� (nella pagina successiva tutte le spiegazioni)
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"Una garanzia Personale  incondizionata"
non soltanto di 7 giorni come prevede la legge Italiana, ma di ben 30 Giorni, durante i quali tu lo potrai visionare e decidere se � all'altezza delle tue aspettative oppure no.
Tutto il rischio ricade sulle mie spalle; se non sarai soddisfatto io sar� qui e mi potrai inviare una semplice e.mail, e sarai rimborsato.
Io  sono talmente sicura della qualit� di quello che ti sto offrendo, che come vedi la mia garanzia lo � altrettanto.








Io non posso aiutarti  se tu non vorrai veramente il tuo Successo come Ristoratore!
*Qual'� il momento per prendere una decisione importante che cambier� la tua vita in meglio o di pi�? Ora! Adesso!
*Sii tu sempre a decidere il valore del tuo Successo!
Non lasciare che altre persone guidino gli eventi della tua vita.
Decidi tu ORA per il tuo Successo.
"Fa in modo che il tuo lavoro di Ristorazione sia ripagato da tutto l'impegno che dedichi e che il tuo Ristorante sia ricordato da tanti clienti per la tua Professionalit� e Capacit� nell'organizzarti al meglio nel tuo lavoro.
"
Claudia De Mori




Ps:  Non commettere l'errore di tanti, che pensano che per aprire il loro ristorante devono  solo avere l'arredamento e il  personale a posto:
 � tutto il resto che far� da differenza:  un buon Piano di lavoro e un Buon Marketing saranno le cose che ti faranno decollare!

Non andare alla cieca, perderai il tuo tempo prezioso e capirai presto o tardi che hai bisogno di un supporto.
Meglio prima che dopo!
Qui hai tutto il mio supporto non appena effettui l'iscrizione.

Ok, se tu sei una di quelle rare persone che  acquista solo al prezzo pi� basso,  e che pensa che acquistando questo programma sia come un normale libro che potrebbe finire sulla tua mensola del salotto, allora questo Programma non fa per te.

Questo � un Programma che ti far�  ottenere risultati, REALI,  valutare i benefici e  produrre il Giusto entusiasmo, quello che otterrai dal capire come mettere i soldi in tasca.

Ma credo che anche tu possa distinguere da qualcosa di valore, a qualcosa che non ne ha: puoi ricevere molto valore da apportare alla tua Azienda: non troverai nulla di simile sul Mercato, perch� quello che cambia sar� il mio apporto personale nell'aiutarti a crescere.

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